8 Mejores Granos de Café para AeroPress – Mejores Selecciones y Reseñas 2021

Cuando la AeroPress apareció por primera vez en escena, de repente había un producto asequible que realmente sacaba buenos tragos de espresso. Si avanzamos hasta hoy, hemos aprendido algunos trucos interesantes con la AeroPress (por ejemplo, darle la vuelta para utilizarla como cafetera de goteo). Muchos productos del mundo del café son sólo una moda, pero la AeroPress demuestra que no siempre es así.

Entonces, ¿cuáles son los mejores granos para un artículo tan genial? La respuesta podría no estar en los granos, sino en las preferencias personales. Consulte esta lista que hemos elaborado con ocho de los mejores granos de café para la AeroPress y decida usted mismo

Comparación de nuestras marcas favoritas para 2021

Los 8 mejores granos de café para AeroPress

1. Lifeboost Dark Roast Coffee – El mejor en general

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Nuestro café favorito para la AeroPress es el Tostado Oscuro de Lifeboost, un grano rico en sabor y poco ácido que además se cultiva de forma sostenible. Este café nicaragüense de gran altitud es impresionantemente justo, orgánico y libre de pesticidas.

También es un café muy fuerte y oscuro, que rebosa de sabores a chocolate y caramelo. Con la AeroPress, podrá personalizar ese sabor ajustando el volumen de agua y el método de infusión. Con este café robusto, puede apreciar la posibilidad de moderar la intensidad.

Todo esto tiene un precio bastante elevado, por lo que puede no ser tu elección si tienes un presupuesto ajustado. Por otro lado, Lifeboost ofrece una garantía de satisfacción del 100%, así que ¿por qué no probarlo?

En definitiva, creemos que estos son los mejores granos de café para la elaboración de AeroPress.

2.

Aroma Club Café en Grano 1 kg – Café Tueste Medio Elegant Vesper – Café 100% Arábica Costa Rica Tueste Lento

Si prefiere el café premolido, le recomendamos el Aroma Club, que está disponible en grano entero y en tres tamaños de molido (goteo, espresso y prensa francesa). La AeroPress funciona mejor con molidos medios y finos, por lo que puede experimentar con los tamaños de molido de goteo y de espresso.

El sabor brillante y dulce de este café es perfecto, y se pueden obtener muchos perfiles diferentes con la AeroPress. Si quieres una bebida que te sorprenda con su sabor explosivo, opta por un golpe de espresso. Si desea una experiencia más suave, prepare una taza de 12 onzas al revés en la AeroPress (es un truco de la AeroPress para hacer café por goteo) o pásela por la prensa.

También cabe destacar que este café se elabora con granos de peaberry poco comunes, que destacan por sus sabores más intensos y brillantes. No se trata de un café económico, pero en lo que respecta al sabor, especialmente al salir de la AeroPress, es una opción fantástica.

3. Coffee Bean Direct Colombia Supremo en grano

Si quieres tu café a granel o eres un antiguo barista que echa de menos hacer grandes pedidos de café, te recomendamos Coffee Bean Direct. Envían un café maravilloso en cantidades grandes pero asequibles. Con la Colombia SupremoPor ejemplo, encontrará notas de limón y chocolate, lo que parece una combinación extraña, pero es fantástica Cada bolsa es de origen único, por lo que se aplican las mismas reglas que las anteriores a la hora de ajustar el molido. Este café puede ser mejor con más agua, dependiendo de lo aventurero que sea con el espresso, lo que hará que se aproveche la capacidad de almacenamiento de tres tazas de la AeroPress.

Como se trata de pedidos a granel que van en grandes bolsas de dos kilos, a veces se puede encontrar con un fallo. Afortunadamente, el servicio de atención al cliente de Coffee Bean Direct es fantástico.

Tiny Footprint Coffee es el primer tostador del mundo en conseguir una huella de carbono negativa. Lo hacen donando dinero por cada libra que venden para ayudar a la reforestación en Ecuador. También forman parte de un esfuerzo para ayudar a financiar programas de atención médica, educación y sostenibilidad medioambiental.

¿Y qué sabor tiene? La respuesta es: ¡muy bueno! Se trata de un grano arábigo, por lo que se cultivó en las montañas (el tostador dice que entre 1.500 y 1.500 metros). Debido a la mayor altitud, se puede contar con una buena acidez de este grano. El sabor tiene matices de chocolate con notas de albaricoque e higo. Es posible que haya que ser quisquilloso con la molienda.

La única queja que notamos sobre este café es que a veces la página de pedidos cambia las opciones a medida que se compran los productos. Por ejemplo, si pides café molido y luego cambias el peso, puede que vuelva a ser en grano.

5. Onyx Coffee Lab Grano Entero Etíope

Este es un café especial de Arkansas: En el Onyx Coffee Lab, no tuestan los granos hasta que los pides.

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Los granos en cuestión son los etíopes Gedeb Beriti Natural, que producen sabores bastante complejos. Aquí encontrará notas de bayas secas, melón y sorgo.

Onyx es un tostador prometedor que hace todo lo posible por situarse a caballo entre el café tradicional y el moderno, como demuestra la barra que aparece en la parte inferior de cada bolsa y que dice exactamente eso. Si un café es más tradicional, será de un tueste más oscuro con sabores a nuez y chocolate, y los sabores más modernos serán más afrutados y picantes, a los que se prestan los tuestes más ligeros y los arábicas de origen único.

Este café de Onyx es bueno para una AeroPress porque es simplemente un buen café en general.

6. Café Klatch «Belle Espresso» en grano

Si necesitas una calificación para saber lo bueno que es algo, entonces Klatch Coffee no te decepcionará. El famoso crítico de café Kenneth Davids calificó este producto de Klatch con un 94. Es una calificación muy alta.

La mayoría de los cafés de esta lista han sido de tueste más ligero y granos de arábica de origen único, pero con este Belle Espresso de Klatch, volvemos a nuestras raíces de frutos secos y chocolate. Otras notas que destacan son la mora y el brandy, con toques de naranja. En la bolsa, incluso te indican la receta de cómo debe tirarse si no utilizas una AeroPress.

Lamentablemente, las etiquetas no son especialmente informativas, y algunos clientes se han confundido sobre si este café es de grano entero o premolido. Es todo en grano.

7. Stumptown Coffee Roasters Guatamalan Granos Enteros

Con un nombre como Stumptown, se sabe que estos tostadores van en serio. Lo que tenemos aquí es un grano muy bueno Este café en particular tiene perfiles de naranja, miel y mantequilla, y con la AeroPress, realmente podrá resaltar estos sabores. Para obtener más sabor a naranja, recomendamos una infusión más rápida, y para obtener más sabor a mantequilla, recomendamos una infusión más lenta. Esta es un poco más difícil para la AeroPress que las otras de nuestra lista, porque es muy ligera y ácida.

Algunas personas han tenido problemas con este café que se muestra rancio.

8. Café en grano Volcanica Hawaiian Kona

¿Qué tan buena sería nuestra lista de canales de café si no incluyéramos el Café Volcanica? Estos granos provienen de Greenwell Estate y son 100% Kona.

Tostados a un nivel medio, estos granos permiten que los sabores tradicionales y modernos aparezcan y funcionan bien como un tiro de espresso, lo que significa que funcionan muy bien con una AeroPress.

Algunas personas han tenido problemas con la entrega de café rancio.

Guía del comprador:

A la hora de comprar su AeroPress, tiene que entender que sigue comprando por su sentido del gusto. Si prefiere una bebida más moderna, especiada y afrutada, es probable que la AeroPress no le convenza con notas más tradicionales de chocolate y frutos secos.

También puede medir lo aventurero que le gustaría ser con la AeroPress. ¿Eres de los que les gusta tirar un trago tras otro hasta conseguirlo? Si ese es el caso, los tuestes más ligeros de esta lista son los mejores, y al final conseguirás una taza de café increíble, aunque requerirá esfuerzo.

Si quieres menos aventura y variación, los tuestes medios a oscuros son perfectos. Estos te dan un poco de margen para los errores porque los perfiles de sabor no serán tan intensos o específicos.

En definitiva, compre lo que le guste y le divierta. La AeroPress no se creó con un grano específico en mente.

Otras lecturas interesantes:

Conclusión:

Nuestra mejor elección, el delicioso Lifeboost Dark Roast, es un café robusto y oscuro, cultivado de forma sostenible y fácil de personalizar con la AeroPress. Si prefiere el café premolido, le puede gustar el Costa Rica Peaberry de Volcanica. Entre los cafés finalistas se encuentran el Colombio Supremo de Coffee Bean Direct, Tiny Footprint (por su increíble respeto al medio ambiente) y Onyx Coffee Labs (por su maravilloso conocimiento y selección).

Una vez que haya identificado el tipo de bebedor que es, debería ser más fácil encontrar el tipo de café que desea preparar con su AeroPress. Esperamos que estos comentarios le ayuden a encontrar los mejores granos de café para su AeroPress. ¡Feliz consumo!