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Cada mañana consiste en levantarme de la cama y preparar mi café matutino. No hago mucho a primera hora de la mañana porque todo lo que tengo en mente es ese primer sorbo de café.
Si eres como yo y tu desayuno generalmente incluye café y plátano, es hora de comenzar a pensar en combinarlos en esta deliciosa y satisfactoria receta de batido.
Este receta de licuado de plátano y café está listo en 5 minutos y lo pondrá en marcha por la mañana.
Si tienes poco tiempo por la mañana, no te preocupes. Este batido se puede preparar la noche anterior y luego tomarlo y listo por la mañana.
¿Quieres abastecerte para futuras mañanas? ¡Haga un paquete de congelador y luego tírelos a su licuadora en el último minuto para obtener batidos de café fáciles!
¡Esta receta rinde para 2 porciones!
Ingredientes
- 2 plátanos muy maduros, cortados en trozos y congelados
- 4 onzas de café, enfriado
- 1/2 taza de yogur estilo griego
- 6 onzas de leche
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 1 cucharada de miel (opcional)
Instrucciones
Combine todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave y espumoso, agregando más leche si es necesario, aproximadamente un minuto. Pruebe y mezcle la miel si desea que la bebida sea más dulce. Dividir entre dos vasos y servir.
Puede cubrir con cobertura batida si lo desea y una pizca de café molido para obtener más sabor a café.
Para hacer el licuado de plátano y café como un paquete congelador:
- 1 cucharada de café molido sin colar
- 1/2 cucharadita de vainilla esencia
- 6 onzas de leche
- 4 onzas de café preparado, enfriado
- 1/2 plátano congelado
- Miel cruda, según sea necesario, para endulzar
Agregue el café molido al fondo de una bolsa pequeña para congelar, seguido del plátano y el extracto de vainilla.
Saca el aire de la bolsa y séllala herméticamente, luego colócala en el congelador.
Cuando esté listo para mezclar, agregue la leche y el café frío a una licuadora, seguido del contenido congelado del paquete del congelador y mezcle hasta que quede suave. Endulzar con miel al gusto.
