Café helado: una pareja cocina

by phangane

¡El café congelado es rápido y fácil de mezclar en casa! Hace un puré sabroso que es mejor que cualquier cafetería.

Café Congelado

Aquí hay una bebida de café que es helada, audaz y rica: y tan fácil de preparar en casa: Café Congelado! Hay muchas formas diferentes de hacer un café helado, como un frappe o incluso un moca helado. ¡Pero esta receta es rápida y simple con solo 3 ingredientes! Tome un poco de café fuerte sobrante, hielo y una licuadora para hacer esta bebida de café fácil y refrescante.

¿Qué hay en el café congelado?

El café helado es una bebida que se prepara mezclando café con hielo y azúcar. Es similar a un frappé, una bebida congelada de café instantáneo mezclado, azúcar y agua o leche. Esta bebida es aún más sencilla, porque todo lo que necesitas son tres ingredientes:

  • Café fuerte (vea abajo)
  • Hielo
  • Azúcar

¡Esta bebida es tan rápida y fácil de preparar que se ha convertido en una de las delicias con cafeína favoritas para preparar en las tardes o especialmente en verano! La receta a continuación hace una buena bebida de tamaño mediano, pero siéntase libre de duplicarla si prefiere una bebida grande, más cercana al tamaño que encontraría en una cafetería.

Café Congelado

Cómo hacer el café fuerte

¿Cuál es la definición de un café fuerte? Aquí hay algunos métodos para hacer una taza de café que funcione en esta receta de café helado. Lo querrá lo suficientemente fuerte para que el sabor del café brille, por lo que una taza de café normal no es suficiente.

  • Use 2 veces el café molido de su método habitual de café. Pruebe nuestros métodos Pourover o French Press Coffee.
  • Usa una olla moka. El Moka Pot (también conocido como Bialetti) hace un café fuerte similar al espresso. Puede usar café Moka Pot puro o diluirlo un poco (una receta es casi suficiente para dos de estas bebidas).
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para la cobertura

Si lo desea, puede cubrir su café helado con una buena cucharada de crema batida. No creemos que sea necesario, ¡pero es una guarnición divertida! Aquí hay algunas opciones:

Café Congelado

Más bebidas de café congeladas

¡Hay muchas maneras de hacer bebidas de café congeladas o heladas! Aquí hay algunas bebidas de café frías más que amamos:

Esta receta de café helado es…

Vegetariano y sin gluten. Para veganos, a base de plantas y sin lácteos, omita la crema batida o use crema batida vegana.

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  • ¾ taza café fuerte, enfriado
  • 1 taza hielo
  • 1 ½ cucharadas azúcar
  • Crema batida, para cubrir (opcional)


  1. Coloque el café, el hielo y el azúcar en la licuadora y mezcle hasta que se combinen.
  2. Si lo desea, cubra con crema batida para servir.

  • Categoría: Beber
  • Método: Licuadora
  • Cocina: Café
  • Dieta: Vegano

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Sobre mí

¿Soy como podría suponer como tú? 🙂 Me encanta todo y cualquier cosa sobre el café. ¿Por qué? Bueno… ¡Es obvio, el café es simplemente increíble!

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