Engranajes

La máquina de espresso a menudo se considera correctamente el corazón de la cafetería: impulsa la preparación de bebidas, el flujo de trabajo y las ventas. Sin embargo, en los…

Las tazas Keurig K se han convertido en un elemento básico en el negocio de preparación de café en el hogar desde hace años. Sin embargo, ha habido mucho retroceso…

¿Se ha estado preguntando por qué sus tragos de espresso simplemente no saben bien? ¿Están extrayendo demasiado rápido, rociando o saliendo por un lado? Si ha experimentado algo como esto…

El interruptor Hario es una combinación de una cafetera de inmersión y un dispositivo de vertido tradicional v60. Sin embargo, ¿obtienes lo mejor de ambos mundos? Si está buscando una…

Cuando bebía café de una máquina de goteo o de una cafetera barata, siempre me decepcionaba el sabor. Durante mucho tiempo pensé que así era como se suponía que debía…

En los últimos años, no se puede negar que las máquinas de espresso domésticas han cambiado para satisfacer las necesidades cambiantes de los consumidores domésticos de café. Hoy en día,…

The Breville Barista Express: una máquina de café espresso para el hogar verdaderamente espectacular Hacer espresso en casa puede ser una experiencia divertida y gratificante, pero también puede ser difícil…

Por lo general, cuando hablamos de equipos de espresso, imaginamos una máquina con cabezales de grupo, una varilla de vapor y una caldera incorporada, ya sea semiautomática o completamente automática.…

En algún momento de su proceso de preparación casera, se preguntará «¿Qué método de preparación de café debo usar?». No hace falta investigar mucho entre la variedad de equipos de…

En las cafeterías de todo el mundo, uno de los desafíos más comunes que enfrentan los baristas es garantizar que la extracción de espresso se mantenga constante durante todo el…