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He estado en un buen número de viajes de acampada, excursiones de un día entero y escapadas al aire libre. Hacer café al aire libre, cuando se está lejos de toda la configuración (molinillo, Hario V60, hervidor, taza favorita), puede ser un poco difícil. He probado una docena de cosas diferentes a lo largo de los años para encontrar lo que mejor funciona, y Tengo mis mejores opciones.
Y ahora hay uno nuevo Café salvaje.
Probablemente no volveré a llevar un equipo de preparación de café de varios elementos en los viajes que se supone que son «mínimos». Comparado con Wildland, es demasiada molestia y no vale la pena
Este es un método de preparación de café al que vale la pena prestar atención.
El café silvestre es amigable con los empacadores minimalistas
He viajado por todo el mundo y he acampado en parques nacionales con nada más que una mochila. Cuando llevas poco equipaje, cada gramo es importante. El molinillo, la AeroPress, la tetera… todo es demasiado.
Wildland’s bolsas de té de café son tan ligeras y sencillas como las hay. Sólo tienes que añadir agua caliente para preparar el café durante 4-6 minutos, y ya está. No es necesario un molinillo pesado ni una cafetera
Si cuenta las onzas (o simplemente no quiere cargar más de lo necesario), Wildland es la solución ligera para preparar café.
El actual café brasileño es el adecuado para la vida al aire libre
Escucha, me encanta mi café frou-frou. Dame delicadas notas florales o afrutadas todo el día y cantaré tus alabanzas. Mediré gramos y grabaré recetas para encontrar la técnica que justo a tiempo.
Pero cuando estoy disfrutando del aire libre, Quiero una taza clásica sin lujos que mejore mi experiencia, no que me aleje de ella. Quiero oler los pinos, no buscar notas de pino en mi café.
Por eso el actual grano brasileño de Wildland Coffee tiene mucho sentido para mí en los viajes al aire libre. Aunque no pude preparar este café al aire libre (ahora mismo hace un calor increíble en Texas), puedo decir que es lo que deseaba tener la última vez que estuve en una remota ladera de montaña en Colorado.
Es un tueste medio-oscuro bien redondeado con notas de chocolate negro suave, un rico dulzura de la miely una suave acidez que redondea el conjunto.
Veredicto de la revisión de Wildland: Claramente me encanta para un caso de uso específico
Me quedo con mi querida Hario V60 para la elaboración de cerveza diaria, pero cuando salgo de aventuras al aire libre, dejo el molinillo en casa
Para mí, es Café de la Tierra Salvaje la próxima vez que me encuentre en las montañas.
