Volcanica Coffee Review (un café de origen único de Sumatra y su mezcla de baja acidez)

by phangane

Este sitio participa en varios programas de afiliados incluido el de Amazon. Las compras realizadas a través de nuestros enlaces pueden generar una comisión sin costo adicional para usted.

Aquí en Above Average Coffee, siempre estamos buscando cafés excepcionales para presentar, por lo que nos encantó cuando Café Volcánica se acercó y nos ofreció un poco de café.

Probé y probé dos de sus cafés: un delicioso café de origen único de Sumatra y su mezcla de baja acidez que se ha convertido rápidamente en nuestro café favorito de baja acidez en el mercado.

Excelente café en general, pero entraremos en detalles más adelante, por ahora echemos un vistazo a la compañía.

Dos bolsas de Café Volcanica

¿Quiénes son Volcánica?

Volcanica Coffee es un tostador de café con sede en Atlanta, se especializan en café exótico que se ha cultivado en regiones volcánicas de todo el mundo.

Son un increíble negocio familiar que comenzó su viaje de café como recolectores de café en Costa Rica, ¡ahora manejan tostadores de café que ofrecen más de 150 cafés diferentes!

Envío y Frescura

Estoy obsesionado con la frescura cuando se trata de café, y no hay nada peor que recibir una bolsa de café sin fecha de tueste y sin indicación de cuánto tiempo ha estado en un estante.

Es por eso que te encantará que Volcanica no solo ponga la fecha de tueste en la bolsa, sino que tueste semanalmente y se envíe dentro de un día hábil.

El envío es gratuito en pedidos superiores a $60 a EE. UU. y $6,95 en pedidos inferiores. Además, el envío está disponible para Canadá y el resto del mundo.

Beneficios del café

una taza de café con una bolsa de volcanica al fondo

También hay un increíble programa de recompensas en el que definitivamente deberías inscribirte con 2 puntos por cada 1 $ gastado, ¡pero obtienes 300 puntos solo por registrarte!

Luego obtienes un cupón de $5 por cada 500 puntos que ganes. Vale la pena registrarse antes de hacer un pedido. Registrarse, darles me gusta en Facebook y seguirlos en Instagram le dará suficientes puntos para un cupón.

Servicio al Cliente

Todas las personas con las que traté en Volcanica fueron absolutamente encantadoras, y tienen una ventana de chat en vivo en el sitio web donde puedes enviar un mensaje y normalmente recibirás una respuesta en unas pocas horas.

READ  Disfruta de un buen café mientras viajas

Este es un servicio al cliente absolutamente excelente, especialmente para una empresa familiar más pequeña que a veces se pierde, por lo que es excelente ver la atención y el cuidado del cliente.

Trabajo de caridad

El café se trata de cuidar, cuidar dónde se cultiva, cuidar cómo se tuesta y cómo se elabora.

Entonces, cuando una empresa se preocupa lo suficiente como para retribuir a los lugares donde se cultiva el café y los niveles de pobreza suelen ser altos, es una buena señal.

Volcanica apoya a la organización benéfica: agua que tienen la misión de llevar agua potable limpia y segura a todos en la planta, por lo que al comprar Volcanica Coffee estás ayudando a marcar la diferencia para quienes lo necesitan.

La Cata

Probé dos cafés de Volcanica, el Mezcla baja en ácido (por cierto, es mi nuevo ir a la taza de café de la mañana) y el Reserva Mandheling de Sumatra.

Probé cada uno usando 3 métodos de preparación diferentes para tener una idea de los sabores y cómo se prepara como lo haría en un día normal.

Deje la cata a los tostadores, necesita saber cómo sabrá a primera hora de la mañana.

Café Volcanica bajo en acidez

AeroPress

Una AeroPress junto a una bolsa de café Volcanica

Opté por una proporción de 16 g de café molido medio-fino por 192 g de agua, es mi punto de partida habitual para AeroPress y fue todo un éxito.

Opté por el método invertido, simplemente porque me gusta. No creo que el café sea un proceso correcto o incorrecto, cada uno tiene sus propios gustos y preferencias y te animo a que sigas los tuyos.

Definitivamente obtienes un olor a nuez que prometen, y el chocolate, pero era un olor mucho más oscuro de lo que esperaba, mucho más como el chocolate negro.

Cuando tomas una bebida, es mucho más ligera, una taza de café realmente limpia y crujiente, el sabor a chocolate se combina con una especie de sabor cítrico debajo y es hermoso.

La sensación en boca es muy ligera, sin amargura en absoluto, y una experiencia realmente agradable. ¡Esto podría convertirse fácilmente en mi nueva taza de café de la mañana! El chocolate con leche sabe con una sensación ligera y una verdadera profundidad de sabor. Hermoso.

READ  Pastel de café con leche y especias de calabaza

Preparando el café volcanica bajo en ácido con una prensa francesa

Prensa francesa

No soy un gran usuario de mi French Press, generalmente busco un método de preparación diferente, pero después de oler el Low Acid y probarlo en el AeroPress, tenía curiosidad de cómo sería con un filtro de metal.

¡Y fue increíble!

Creo que nunca antes había probado un café tan suave de una prensa francesa. Busqué 12 g de café molido grueso y 204 g de agua en una proporción de 1:17 y preparé durante 4 minutos con agitación al principio y al final.

Mucho más afrutado que el AeroPress, todavía con ese chocolate debajo y en conjunto una taza excelente. De hecho, bebí un poco y dije «¡Woah!» en voz alta porque no esperaba que el sabor fuera así.

Coloréame impresionado, cuando compres alguno, te recomiendo encarecidamente que lo pruebes en la prensa francesa.

máquina de goteo

café de baja acidez volcanica al lado de la máquina de goteo

Este es mi método de café favorito cuando los invitados vienen o lo preparo para mi esposa y para mí. No paso demasiado tiempo jugando y los resultados siempre son sabrosos.

Y creo que así es como la mayoría de la gente disfruta su café, así que siempre lo incluyo en mis reseñas de café.

Opto por una proporción de 1:18, funciona bien para mi máquina y para hacer 2 tazas de café. 27,5g de café a molido medio por 500g de agua, con filtro Melitta Gourmet en su interior.

Una vez más, obtienes mucho de ese olor cítrico cuando preparas por primera vez, un aroma ligero y fragante de la bondad del café.

El sabor definitivamente no es tan intenso como el método de preparación manual, que resulta totalmente normal, pero sigue siendo una taza de café muy limpia y muy sabrosa.

Una ligereza al respecto y baja suavemente. Un trago fácil para disfrutar en cualquier momento del día.

Volcanica Sumatra Mandheling Reserva Café

Este fue un tueste oscuro hermoso para la vista, con ricos aromas fuera de la bolsa y un color uniforme en todos los granos. Lo primero que pensé fue que tengo que usar esto para hacer espresso.

Café exprés

Hacer espresso con Volcanica Sumatra Mandheling Reserve Coffee

Sí, eso es delicioso.

Busqué 18 g de café molido fino y puse la máquina de espresso durante 25 segundos.

Excelente crema encima y mucho más del lado afrutado de los sabores. ¡Un sabor bastante inusual que es la razón principal por la que me gusta beber café de un solo origen!

READ  Una guía para preparar grandes volúmenes de café en casa

El sabor se asienta en la parte posterior de la lengua después de haberlo bebido con un poco de acidez, lo cual es completamente agradable, y obtienes una gran sensación del regusto a vino que mencionan en la etiqueta.

Especialmente a medida que se enfría, ese sabor a vino viene cada vez más.

Me encanta lo diverso que puede ser el café, ofreciéndote sabores totalmente diferentes a partir de un pequeño grano que se tuesta cuidadosamente.

Un café excelente, lo convertí en un café helado para mi esposa y ella lo disfrutó muchísimo.

Aeroprensa

café volcanica siendo preparado en un AeroPress

Oscuro y delicioso, opté por la misma proporción que hice con el café Low Acid y funcionó perfectamente.

El olor a azúcar moreno es prominente en la primera infusión, no por la dulzura azucarada sino por la riqueza.

Más astringente que el bajo en ácido, tiene un sabor realmente profundo que me encanta en un café tostado oscuro.

Una taza realmente limpia y definitivamente puedo obtener ese regusto a vino que han descrito en el paquete. Una taza de café atrevida que te dejará con un salto en tu paso después de beberla. Delicioso.

máquina de goteo

un primer plano de una jarra de máquina de goteo

Como dije antes, la máquina de goteo es mi elemento básico y mi forma de saber si un café es «bueno» o no.

Algo así como la prueba de radio para la música nueva. Usted produce la canción completa y luego la escucha en el automóvil en la autopista para escucharla como la escuchará su oyente promedio.

Afortunadamente esto pasa la prueba. Volcania ha creado un café exquisito que es suave para beber y al mismo tiempo tiene un sabor audaz con algunos sabores sutiles que son más inusuales en la mezcla.

De vez en cuando, obtienes la esencia del vino tinto y, a veces, las frutas secas entran y te brindan una experiencia casi similar a la de un pastel de frutas.

Una excelente taza de café que es a la vez fácil de beber y para reflexionar.

Pensamientos finales

Fue un placer revisar esto, siempre es un buen día en el trabajo cuando puedo pasarlo bebiendo un delicioso café.

Volcanica es una increíble empresa familiar que apoya a grandes organizaciones benéficas y prepara un café fantástico, se merecen tu negocio y definitivamente deberías probar su café.

Compre café Volcanica hoy

También te puede interesar

17 comments

opinions - 02:20

Thank you, I have just been searching for info approximately
this subject for a long time and yours is the greatest I have found out till
now. But, what concerning the bottom line? Are you sure concerning the
source?

Look at my website – opinions

Reply
dr sameer suhail - 03:55

Off, congratses on this post. This is actually really spectacular
yet that’s why you consistently crank out my good friend.

Excellent articles that our company may drain our pearly whites into and actually
most likely to operate.

I love this weblog article as well as you know
you are actually. Blogging may be actually extremely difficult for a great deal of individuals since there is
actually so much involved however its like everything else.

Terrific share and many thanks for the acknowledgment listed here, wow
… Just how trendy is actually that.

Off to share this article currently, I really want all those new blog writers to
view that if they don’t currently possess a program 10 they carry out right now.

Also visit my web page; dr sameer suhail

Reply
mattresses sales near me - 04:29

Hello, i think that i saw you visited my blog thus i came to “return the
favor”.I’m trying to find things to improve my web
site!I suppose its ok to use some of your ideas!!

Also visit my homepage … mattresses sales near me

Reply
franchising - 08:40

Off, congratses on this article. This is actually amazing yet that’s why you always crank out my good friend.
Excellent blog posts that our team can easily drain our pearly whites into and also actually go
to function.

I enjoy this blogging site message and you know you’re.
Writing a blog can be actually extremely frustrating for a great deal of individuals given that there is
therefore a lot included but its like just about
anything else.

Excellent share and many thanks for the acknowledgment listed here, wow …
How cool is actually that.

Off to discuss this post right now, I really want all those new writers to observe that if they do
not actually possess a planning 10 they do currently.

Feel free to visit my web page franchising

Reply
share dividend - 10:08

Off, congratses on this blog post. This is actually actually remarkable
yet that is actually why you constantly crank out my buddy.
Great blog posts that our team can sink our teeth in to and definitely go to operate.

I love this blogging site post as well as you know you are actually
right. Blog writing can be actually incredibly
mind-boggling for a bunch of people given that there is therefore a lot involved yet its own like just
about anything else. Everything requires time
and all of us have the same volume of hrs
in a day therefore put all of them to really good usage.
Most of us must start somewhere and your plan is actually excellent.

Fantastic portion as well as thanks for the reference listed here, wow …
Just how great is that.

Off to share this message currently, I really want all those brand-new
blog writers to observe that if they do not actually have a planning
ten they perform now.

My homepage share dividend

Reply
zomato - 12:21

Off, congratses on this blog post. This is actually
truly incredible however that’s why you constantly crank
out my pal. Terrific articles that our team may drain our teeth in to as well as definitely visit work.

I adore this blog site post as well as you understand
you are actually. Considering that there is actually thus much entailed however
its own like just about anything else, writing a blog can easily be actually extremely overwhelming for a great deal of people.
Every little thing takes some time as well as all of us have the same volume of hours in a time therefore placed
all of them to great make use of. Most of us possess to start somewhere
and your program is perfect.

Wonderful share as well as many thanks for the mention listed here, wow …
Just how amazing is actually that.

Off to discuss this blog post currently, I wish all those brand-new writers
to view that if they don’t currently have a program 10 they do now.

My homepage – zomato

Reply
share dividend - 04:42

To begin with, congratulations on this post. This is actually really fantastic but that is actually why you constantly
crank out my close friend. Wonderful blog posts that our team can sink our teeth right
into and also definitely visit work.

I adore this weblog message as well as you recognize you’re.
Blog writing can be actually really difficult for a whole lot of individuals because there is
thus much included however its own like everything else.

Wonderful portion and many thanks for the mention below, wow …
How cool is actually that.

Off to discuss this article right now, I yearn for all
those brand-new writers to find that if they do not already have a plan 10 they carry out currently.

Also visit my webpage: share dividend

Reply
slot pulsa - 08:25

Ahaa, its nice conversation about this post here at this web site, I have read all that, so now me also commenting
at this place.

My web blog – slot pulsa

Reply
bharatpe - 10:14

To begin with, congratses on this article.

This is actually incredible but that’s why you always crank out my close friend.
Wonderful posts that our company can easily sink our teeth
into and also definitely head to function.

I love this post as well as you know you correct.

Since there is actually so a lot involved but its own like everything else, writing a blog
can easily be incredibly mind-boggling for a lot of folks.
Whatever requires time and also most of us have the same volume of hours in a day therefore placed them to excellent make use of.
Our experts all need to start someplace and your program is perfect.

Wonderful allotment and also many thanks for the mention listed here, wow …
Exactly how great is that.

Off to discuss this post now, I yearn for all those brand-new writers
to see that if they do not already have a strategy 10 they perform right now.

Also visit my web blog – bharatpe

Reply
cheap mattresses near me - 21:13

Hello there, You’ve done a fantastic job. I’ll definitely digg
it and personally suggest to my friends. I am sure
they will be benefited from this website.

Look at my page – cheap mattresses near me

Reply
luxury mattress stores - 05:26

I am genuinely thankful to the owner of this web page who has shared this great article at at this
place.

My page luxury mattress stores

Reply
joker true wallet - 05:57

Experiments on two domains of the MultiDoGO dataset reveal challenges
of constraint violation detection and units the stage for future work and improvements.
The outcomes from the empirical work show that the new ranking mechanism proposed will be
simpler than the previous one in several facets.

Extensive experiments and analyses on the lightweight models show that our proposed
strategies achieve significantly greater scores and considerably enhance the robustness of both intent detection and
slot filling. Data-Efficient Paraphrase Generation to Bootstrap Intent
Classification and Slot Labeling for brand new Features in Task-Oriented Dialog Systems Shailza Jolly creator
Tobias Falke creator Caglar Tirkaz creator Daniil Sorokin writer 2020-dec textual content
Proceedings of the twenty eighth International Conference on Computational Linguistics:
Industry Track International Committee on Computational Linguistics Online conference publication Recent progress via advanced neural fashions
pushed the efficiency of job-oriented dialog techniques to virtually excellent accuracy on existing
benchmark datasets for intent classification and slot labeling.

Feel free to surf to my homepage :: joker true wallet

Reply
נערות ליווי - 02:49

Right here is the perfect blog for anyone who hopes to understand this topic. You understand so much its almost tough to argue with you (not that I personally will need toÖHaHa). You certainly put a fresh spin on a topic that has been written about for a long time. Wonderful stuff, just excellent!

Reply
https://jokertruewallets.com/ - 08:26

The Wii U uses inner flash memory for storage.
There’s additionally a sync button for wireless controllers, and a small
panel below the disc drive pops open to reveal two USB
2.0 ports and an SD card slot for expandable storage.

Wii Remote, a home button for the Wii OS, a power button, and a Tv button (more on that later).
A single printed Zagat restaurant information for one metropolis prices almost $sixteen retail and doesn’t have the option to contribute your personal feedback at the touch of a button. Another
choice is the Intuit GoPayment, from the identical
firm that makes QuickBooks accounting software program.

The identical information junkies who used to show to 24-hour cable news to get
by-the-minute updates have now defected to the Internet for second-by-second information. The
GamePad can basically perform like a giant Wii Remote, since it uses the identical technology.

While the faster processor contained in the Wii U offers it the ability to run extra
complicated games, the actual adjustments in the console are all centered
on the brand new GamePad controller. Similar to the PlayStation, the CPU within the
N64 is a RISC processor.

Reply
wallet slot เครดิตฟรี - 13:36

Hmm it seems like your blog ate my first comment (it was super long) so I guess I’ll just sum it up what I wrote and say, I’m thoroughly enjoying
your blog. I as well am an aspiring blog blogger but I’m still new to everything.
Do you have any tips and hints for novice blog writers? I’d genuinely appreciate it.

Reply
joker true wallet - 03:12

While meals trucks might conjure up mental photos of a «roach coach» visiting development websites with burgers
and scorching canines, these mobile eateries have come
a long way previously few years. What’s more, he says, the version of
Android on these tablets is actually extra universal and less restrictive than variations you may discover on tablets from, for
example, large carriers in the United States.
True foodies wouldn’t be caught dead at an Applebee’s,
and with this app, there isn’t any must sort by way of a listing of
huge chains to search out real native eateries.
Besides, in the actual auction atmosphere, the variety of candidate
ads and the number of promoting positions in the auction are
relatively small, thus the NP-exhausting problem of full permutation algorithm can be tolerated.
And if you need an actual problem, you possibly can try to construct
a hackintosh — a non-Apple laptop working the Mac operating system.
There are lots of different quick-time period jobs you are able
to do from the web. There are many video playing cards
to choose from, with new ones popping out all the time, so your
best bet is to check audio/visual message boards for tips on which card is best
suited to your goal.

Reply
สล็อต ฝาก-ถอน true wallet 202 - 08:17

After looking into a few of the articles on your website,
I really appreciate your way of writing a blog.

I saved it to my bookmark site list and will be checking back in the near future.
Take a look at my website too and tell me your opinion.

Reply

Leave a Comment

logo

Sobre mí

¿Soy como podría suponer como tú? 🙂 Me encanta todo y cualquier cosa sobre el café. ¿Por qué? Bueno… ¡Es obvio, el café es simplemente increíble!

últimas publicaciones

@2022 – Todos los derechos reservados.